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  • 赤峰人为何无奈被问‘你是东北的’?揭秘赤峰独特的地域文化与风味

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    它是中央或草原的味道吗?奇芬的人们听到什么问题感到无助? “我听到你的口音,你是从东北的吗?”当Chifeng人听到什么问题是什么问题? “ Chifeng不是来自东北吗?”本文来自微信公共帐户:真实的风景(ID:Didaofengwu),作者:Heru,编辑:苹果,照片编辑:DCZHANG,标题图片,来自:提供的原始文本,摄影:刘集团

    尽管奇芬是一个内蒙古城市,但不可能说奇芬来自东北,因为奇芬所在的蒙古东部属于东北地区。因此,尽管Chifeng人称自己的家乡Chi(Chǐ)峰,但他们经常开玩笑地称自己为内蒙古的“东北银”。

    内蒙古奇芬地形的概述。绘画:辣椒粉

    东北的味道只是Chifeng的混合风味的第一层:Hebei的“ Jiapi对”,北京的铜锅沙锅,中国东北的锅香肠以及Hebei-Shandong Mandarin的方言基础...从远古时代,从现在到现在,Chifeng如此开放的原因是它如此开放的既开放态度,都将其整合到了所有直接中。

    这座城市在蒙古人被称为“乌兰哈达”,并以城市郊区的Ochre-Red山峰命名。它位于蒙古的交界处,河北和狮子省,位于中国“公鸡”的喉咙中间。从中华民国到现在,奇芬一直属于瑞尔省(后来被废除),骗子省和内蒙古自治区。仍然是“三个省”与中部平原以及中国东北部和中国东北部的外部交流,并且可以被视为喉咙中的喉咙。

    从上到下:Arukorqin Banner的Tallinn Flower Grand,Kesheteng Banner的桦木森林中的Sika Deer和Keshketeng Banner的巨石鹿的Red Deer。由Liu Gang拍摄,由Dai Mingsheng拍摄

    1。山和水的调色板

    伟大的Xing'an山脉从东北到西南蔓延,扬汉山从海边延伸到西部。古老的造山学运动使他们能够在奇芬的西侧相遇。 Xilamulun河和老挝河还牵着手在Chifeng的东侧,构成了Xiliao河的主要来源。奇芬(Chifeng)在山和河流的拥抱中,在山区和河流的“缝隙”中生存的地形赋予了奇芬独特的风景和活力。

    Chifeng Landmark分布。绘画:辣椒粉

    在山和河流的拥抱中,草原,森林和沙漠正在战斗,山和河流正在战斗,强风和冰川正在战斗。草原,沙漠,湖泊,高原,平原,山脉和森林聚集在这里。 Chifeng拥有6个国家森林公园和8个国家自然保护区,可以说是各种景观的“杂草”。

    Keshketeng Banner的Huanggangliang国家森林公园。摄影:Gu Qun

    尽管Chifeng位于Daxinganling山脉的尽头,但Daxinganling山脉的最高峰Huanggangliang位于Chifeng的Keshiketeng Banner领土上。得益于从温带地区到冷温区的过渡气候,以及蒙古,中国北部和中东植物系统的交集,黄冈的liangshan山脉茂密森林,森林和草地融合在一起,形成典型的生物多样性景观。黄甘甘(Huanggangliang)也是亚洲最大的国家狩猎场。鹿,roe,狐狸和其他野生动物等野生动物出现在森林中,并在草原上行走。

    Keshkteng Banner附近的Silamulun河。摄影:Gu Qun

    黄河是中国国家的“母亲河”,诞生了早期洪山文化的Silamulun河被称为“祖母河”。 Silamulun河是蒙古人,意为“黄河”。它穿过奇芬北部,与南部的老挝河一起形成。它向东流动。与两条河流的宏伟氛围不同,世界上最狭窄的河流也在这里。当我扫过河流时,这条神奇的河流的宽度约为10厘米,而河滩和河流湿地都可以使用。因为他可以将书用作桥梁,所以它也被称为“ Shuqiao River”。 Chifeng的替代性和活力在河上完全可见。

    阿沙努石森林。摄影:Wan Wenying

    远古时代的冰和火还留下了奇芬的出色作品。阿沙图石森林的意思是“陡峭的岩石”。在第四纪冰河时代,它被厚厚的冰覆盖,但冰川在流动。厚厚的冰川沿着山脉慢慢移动,它像雕刻刀一样在岩石上雕刻了自己的脚步。当冰川融化时,告诉人们当今生活的唯一方法是告诉遭受岩石遭受的痛苦。岩层下的地热资源使奇芬有三个著名的温泉 - 宁昌温泉,凯克斯坦温泉和奥汉温泉。温泉像雾气一样蒸和轻烟,是“神圣的汤”,以缓解疲劳。

    您可能没有去过Chifeng,但是您一定已经见过Chifeng。因为“康德英雄的回归”,“康奇王朝”和“刺绣弹簧之剑”都在奇芬的乌兰·布兰德草地上拍摄。

    优雅而雄伟的乌兰·巴兰(Ulan But Grassland)随时都是摄影师的天堂。从上到下的摄影:Wang Lida,Dai Mingsheng,Wan Wenying

    Ulan Butong Grassland与大气的硬汉不符,而是一个穿着绿色衣服的优雅女孩。这里的草原不是平坦的,而只是恰到好处的山丘。您不仅可以感受到南方的优雅,而且还拥有浪漫的“你是风,我是沙滩,在世界各地徘徊和徘徊”,而且还可以想象,金氏皇帝亲自导致了朱盖尔的金剑和铁马。

    草原和沙子声音不兼容,但它们同时出现在奇芬。从历史上看,由于过度发育而被称为“八百英里海”的Korqin Sand被称为草地和森林。在这里,您可以欣赏沙子和草原绿洲的交织风格。更神奇的是匈牙利沙滩上一万公顷的沙云杉。这是世界上唯一剩下的沙云杉森林。这不仅是沙林的奇迹,而且还要认真地承担防止风和固定沙子的责任。

    Keshketeng横幅上的Daqingshan山脉的冰砂浆,仍然是第四纪冰川。摄影:王利达

    自古以来,奇芬就一直是自然的训练场。从草原到沙漠,从平原到山脉,从山丘到湖泊,从山山到温泉,自然的奇观都在奇芬收集。

    2。“中国第一龙”从哪里来自

    在这片土地上,有许多文明由“祖母河”(Silamulun河)繁殖。

    Chifeng最大的IP是“龙Xinghuang水源”是洪山文化中的C形玉龙,被称为“中国的第一龙”。它没有脚,爪子,鳞片和角,代表了龙的原始形象,它也变成了奇芬市政府前面的雕塑“ Yulong Feitian”和中国商人银行的徽标。

    Yulong Sha Lake风景区的古董石雕塑是洪山文化的“中国第一龙”。摄影:张陶

    由于这一考古发现,学者们还意识到,Qin Shihuang的掌声中与他们一起演奏,因此开始打破长城的“障碍”,并向北部寻找“龙的继任者”的祖先起源。在Chifeng,还有Xinglongwa文化和Zhaobaogou文化,“中国的第一个村庄”。如果废墟是我们祖先留给我们的密码,那么住在这里的祖先真的很喜欢玩益智游戏。

    正如“三体问题”所说的那样,祖先知道如何在很早地保存信息,“在石头上雕刻了这些话”。在Keshkteng Banner中,用粗糙的线条概述的古老岩石绘画就像人类童年的简单图画:祖先看着鹿gallop并跳上马匹,这个地方很早就成为游牧民族的天堂。

    图片上方:Aohan Banner的Liao Zhui Shengzhou Tower,下面的图片:Aohan Banner的Xinglongwa遗址,中国祖先上帝发掘出来的圣地。摄影/高隆南

    到春季和秋季时期和交战国家时期,QI的杜克·霍恩(Duke Huan)袭击了北部的香龙(Shanrong),Yan带领Qin击败了Donghu,以及草原民族和农业国家动荡融合的历史帷幕,缓慢地开放。奇芬的扬比长城不仅是当年的堡垒防御线,而且是文明冲突的见证人。随后,Xiongnu,Xianbei,Shiwei和其他种族在这片土地上征服,掠夺和消失。边界外的草原也遵循“长期团结,长期团结,长期统一”法律。经过一百年的战争,一个强大的国家建立了一个帝国,该帝国在草原上统一了东北,并在奇芬地区建立了其首都。这个国家是基坦。

    Keshketeng Banner的Jinjie Moat(金色长城)的废墟。摄影:方宗昌

    Khitan的崛起起源于一个美丽的神话。传说中,一个年轻人骑着白马沿着老挝河骑着白马,一名妇女开车沿着Xilamulun河向东行驶。两人在两条河流交叉路口的科耶山相遇,成为夫妻。他们的后代是吉坦的八个部落。吉坦(Khitan)率先使用“南方官员和北部官员”来统治着广阔的领土。可以说:“使用(LIAO)州来管理Khitan,并使用汉族系统对待汉族”(狮子历史)可以说是最早的“一个国家,两个系统”。似乎与冰和木炭不同的两个文明保持了巧妙的平衡。在唐朝之后,狮子王朝在中亚,西亚,东欧和其他地方以十多个国家而闻名。直到今天,中国仍然被俄罗斯代表的许多外语称为“基坦”。

    从上到下:Balin Zuo Banner的Liao Taizu Mausoleum的石屋,Liao Shangjing遗址的石头佛陀以及Khitan祖先的Muye Mountain遗址。照片1摄影:Jinsha河,照片2和3摄影:Hu Guozhi

    从那以后,奇芬的“边界链接”的名称变得更加繁荣。奇芬旧城区的“九街和三个城市”是在清朝的。塔图奥街(Toutao Street)占领了冈·冈(Guan Gong)和孔子的两位民事和军事事务圣徒,被视为奇芬市(Chifeng City)的出生地。所谓的“九街和三个城市”指的是九主要街道,这些街道是Yingjin河南岸的东西方和南北,以及马市,蔬菜市场和谷物城的三个主要市场。来自Hebei,Shandong和Beijing和Tianjin的大量移民已将这个地方建立在文化综合体中。随着清朝和中国早期共和国的人口增加,奇芬已发展成为蒙古东部的主要商业城镇和主要的运输中心。 “百货商店已经准备好了,业务非常繁荣,使其成为古比库(Gubeikou)以外的最富有的地区。”

    2020年6月30日,Chifeng高速火车站正式推出。摄影:刘帮

    洪山区的新华社行人街是“赛比岛的第一条街”是内蒙古内蒙古的第一条商业行人街。对于老挝奇芬的许多人来说,去清真寺庙,散步,在夏天的夜晚购物和购买购物是一个有趣的事情。 2012年,Chifeng New District建造并逐渐治愈了人口过多的旧城区的“城市疾病”。今年7月,高速铁路通过森林和海洋草地和高大的建筑物咆哮,将奇芬带入了高铁时代。

    古老的废墟安装在现代公园,蒙古包和建筑物中,相互补充,穿过草原的EMU,东旧街已经成为一条火花之路……这座城市需要安装的不仅是人口,而且时尚不排除文化,现代性并不拒绝历史。奇芬是一个具有历史感的现代草原城市。

    奇芬体育中心也是“鸟巢”。摄影:王利达

    3。Chifeng,由三种宗教和九个溪流“匹配”

    从清朝的Kangxi和Yongzheng时期到现代,清法院逐渐放松了边界外的禁令。从延宗时期到现代蒙古土地的回收,大量大陆在通行证之外移民,这是当今奇芬人口结构的基础。

    在现代中国,动荡的情况是动荡的。尽管Songmo土地没有沿海贸易的好处,但蒙古王子冈萨·诺布(Gongsang Nolbu)在这里进行了政治和经济创新,并亲自进行了教育。如今,奇芬(Chifeng)拥有强大的学校,例如Hongqi中学,Chifeng 2号中学,Pingmei High School,Chifeng Tianjiabing中学,仍然是Inner Mongolia中最发达的地区之一。 2019年,Tsinghua和北京大学的入学人数占了内蒙古的一半。

    Bok(摔跤)是一项传统的蒙古运动活动。摄影:戴明申

    Keqi的Bayan Chagan人。摄影:戴明申

    善于学习的奇芬人民对内蒙古人的热情,中国东北部的慷慨大方以及山东的大胆的人,但在当地有传言说“一个好女孩不会嫁给一个奇芬男人”。奇芬的人可能会遭受将事情脱离上下文的危害。根据传说,这句话的全名应该是“一个好女孩也不是从奇芬那里寻求一个男人,即使她变得富有和高尚,这将是徒劳的。如果她在奇芬有一个好女同伴,皇帝就不会来宫殿。”

    更不用说遥远的未来了,据传在中国互联网上很受欢迎的“三个英雄”也是一个众所周知的人物。有一个天才的“王子”写了“长达十二个小时”。明星王卢丹;在互联网上以“中国东北部的过去”在互联网上流行的孔;一位女性在省级大学入学考试中的女主角,在整个清朝和北京大学都学习后,选择了游戏锚的职业...奇芬(Chifeng)是边境外面的一个小镇,总是因为不时的“ Maverick” Chifeng人民而“浏览互联网”。

    旺尼蒂横幅上的Fanzong Temple和壁画是一座藏族佛教寺庙,带有汉型建筑。摄影:张陶

    如今,奇芬与汉,蒙古,hui,manchu和韩国人等种族生活在一起。他们相信的藏族佛教,汉佛教和道教在很长的几年里已经形成了五颜六色的种族文化走廊。正如奇芬(Chifeng)的本地人马·博恩(Ma Boyong)所说:“在奇芬,您可以看到汉拱门,蒙古王子的住所,清真寺和人民房屋的屋顶。”这是一个混合文化的地方。

    就像Chifeng对一样,这个名字也很有趣。它不仅表达了食物的形状,而且还显示了奇芬的文化特征。 Chifeng不是所有宗教和各种事物的文化的“匹配”?

    红色峰彼此配对。摄影:王利达

    “配对皮肤”反复分层,在炉子中烘烤,涂在黄油上,然后油炸和脆。肉是烟熏猪肉。用来烹饪肉的成分包括13种调味料,例如胡椒,大食材,肉桂和当归,以及撒上柏树。两人的外部应酥脆,内部粘稠。面团的层越多,越好。肉分为普通的脂肪和薄版和纯净的瘦肉版本。马·博恩(Ma Boyong)说,这对乔(Jiao)与汉堡(Burger)相媲美,王卢丹(Wang Luodan)也认可了他:“这对乔(Jiao)对汉堡(Burger)的美味十千倍”,这表明他在世界上的地位。据传说,一个父亲和儿子居住在赫比(Hebei)中的苏(Su)从baoding的驴消防糕点,改善了哈达芝麻蛋糕,并采用了秘密的卫生培根方法,这使其成为奇芬的著名产品。可以看出,这种零食实际上结合了孟吉和赫比的饮食元素,并且不会让它的名字失望为“配对”。

    当我到达奇芬时,我早上吃了同一顿饭,并在中午和晚上订购了猪肉饺子。这道菜的根源起源于哈尔滨。发明家是Manchu。最初的食客是俄罗斯人,但在奇芬中有一个“突变”。与Harbin和Liaoning Pie不同,金色,酥脆的大蒜味内蒙古馅饼锅面包是用酱油和大蒜调味的,而不是甜酸和番茄酱。锅和猪肉是山东美食的咸和香粉底。在东北走来走去后,它变成了甜酸,但它又回到了奇芬的原始状态。

    Dalinol湖和冬季捕捞场景。上图:Dalihu官方帐户,摄影:Hu Guozhi

    就像东北地区的查根湖一样,达利诺湖(以下称为达利湖)也有传统的冬季拖网习俗。 Dalinol湖的意思是“像大海”。湖水高度咸,碱性,但可产生美味的瓦兹。达利湖(Dali Lake Whuazi)的鱼鳞和丰满的肉,肉很坚硬。据说,即使是康格皇帝在吃东西后​​也赞扬了它。蒸的鱼,辛辣和酸,炸重的,传统的农场柴火始终具有适合您的风味。

    阴影木偶在奇芬宋山区的夜市文化节上演出。摄影:刘帮

    除了食物的混合风格外,还可以以奇芬的混合风格来看到奇芬的巴林左旗帜:在中华民国期间向巴林左旗帜介绍​​了影子木偶。从那以后的几十年中,它结合了Tangshan Shadow Puppets,Northeast曲调和草地民歌。到1950年代和1960年代,在Balin Left Banner中,几乎每个村庄都有阴影盒,每个家庭都喜欢影子木偶。

    Arukorqin Banner的Delangqin婚礼。摄影:戴明申

    婚礼是草原上的一个重大活动,一代人将反复的活力注入了游牧民族。 Arukorqin Banner举行的Ariben Sumu婚礼是一场传统的婚礼,可以称为蒙古生活的小型百科全书:新郎带着箭头和礼服欢迎新娘。新娘的母亲将“分销礼物”送给新娘。单辫子分为两个辫子,这意味着从那时起就结婚。祝贺唱歌:“貂皮地毯漫长而漫长,在草地上散布着欢迎客人。结婚的几代成吉思·汗(Genghis Khan),已婚的新郎很受欢迎……”自成吉思·汗(Genghis Khan)时代以来,古老而真诚的仪式在草地上旋转着旋转。

    在Arukorqin旗帜上崇拜Aobao的习俗。摄影:戴明申

    从山到荒野,从河流到平原,奇芬总是没有远方的游客。他们要么从山区和森林中降落,要么是从草地上来的,在这片众多的山脉和河流中建立了统治和文明。不可能在马的背上征服世界,但不能统治世界。中国在南部的同化是大多数草地文明的不可避免的命运。但是它们消失了吗?不,他们的文明是后来继承的,他们的血液融入了中国民族的多样性和统一,他们的后代仍然活跃于奇芬的炎热土地上。

    马背上的国家光环永远在乌兰·邦巴(Ulan Butba)的Hulu Sunset Village中占据。摄影:戴明申

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